La oferta y demanda de un producto originan el funcionamiento de las economías de mercado y determinan la cantidad producida de cada bien y su precio de venta. Se produce al interactuar en el mercado, que es la institución social donde bienes y servicios, se intercambian.
La demanda que un consumidor tiene de un producto o servicio depende de algunos factores que determinan la cantidad solicitada o demandada, como son: las preferencias, sus hábitos o la información que tenga sobre el producto o servicio por el que muestre interés.
La decisión que puede tomar el consumidor:
Dejar de adquirir el producto porque el costo ya es muy elevado
Adquirir el producto porque ya se encontraba en rebaja y el costo se volvió atractivo
En un mercado libre y competitivo, el precio es fundamental porque fija el nivel de oferta del bien en el mercado y se determina en función de la solicitud del consumidor y la cantidad provista del productor, generando un punto de equilibrio donde el consumidor estará dispuesto a adquirir lo ofrecido por el productor al precio marcado por dicho punto.
Generalmente, el precio de un producto o servicio no se fija de manera arbitraria, varía según la interacción entre la oferta y demanda del mismo, en el lugar de reunión.
El punto donde existe un equilibrio porque los demandantes se encuentran dispuestos a adquirir la misma cantidad de unidades que los oferentes fabrican, por el mismo precio, a esto se le llama equilibrio de mercado o punto de equilibrio.
Leyes de oferta y demanda
De la oferta
Es directamente proporcional al precio; cuanto más alto sea el precio del producto, más unidades se ofrecerán a la venta.
De la demanda
Es inversamente proporcional al precio; cuanto más alto sea el precio, menos demandarán el consumidor.
La unión de ambas leyes genera la variación del bien. Si el precio de un producto o servicio es muy bajo y el consumidor demanda más de lo que el productor puede poner en el mercado, se produce una situación de escasez, de modo que, el consumidor estará dispuesto a pagar más. El productor subirá el precio hasta alcanzar el nivel donde el consumidor no se dispondrá a comprar más si el precio continúa subiendo. Este sería el ansiado punto de equilibrio.
En situación inversa, si el precio de un bien es muy alto y el consumidor no está dispuesto a pagarlo, la tendencia será a que baje el precio, hasta encontrar el nivel donde se acepte el precio y pueda venderse todo lo producido.